VOCABULARIO ÚTIL PARA HABLAR DE LA CARNE. ESPAÑOL-INGLÉS

This is a Spanish-English compilation of words one can find useful when going to the butcher's shop or at a restaurant.
Vaca	Bife de chorizo - New York Cut Bife de lomo - Filet Mignon Colita - Culotte Steak Chuleta - Pork Chop Churrasco - Flank Steak Entraña - Skirt Steak Peceto - Eye of Round Tira de asado - Short Ribs Rabo - Oxtail Mollejas - Sweetbreads Solomillo o lomillo - Tenderloin Redondo - Eye of Round Pecho- Brisket Aguja - Chuck Corazón - heart Chuleta - Rib steak Riñon - Kidney Panza - Tripe Paleta - Chuck shoulder Bife ancho, costillas - Ribs Falda - Boneless Flank Bife angosto - Striploin Carne molida, picadillo - Ground Beef Pierna entera - T bone Rueda con cuadril - Round and Rump Steak Rueda Sin garron o carne para asar - Round Steak Bifes angostos con lomo y con cuadril - Full loin and rump Cadera con tapilla - Full Rump Bifes de vacio o Carne de falda magra - Flank Steak Lomito - Sirloin
Aves	Pechuga - breast Alas - wings Muslo - drumstick Cadera - thigh Pescuezo - neck Gallina - hen Codorniz - Quail Pavo - Turkey Pato - Duck Pichón - Pidgeon Pollo - Chicken Pollo entero - Fryer Mollejas - Gizzards Menudencias - Giblets Higadillos - Chicken liver

Un documentario sull'industria turistica italiana negli anni '60

Qui avete un software per la gestione dell'albergo: buon lavoro!

http://www.hoteldruid.com/demo/inizio.php

Barbaresco e Barolo da una azienda vitivinicola piemontese: ottima presentazione per chiarezza e precisione del linguaggio.

Dal sito dell'Agenzia italiana per il turismo una serie di video con sottotitoli in spagnolo

http://www.youtube.com/user/JoinItaly

Il programma della Rai Sereno Variabile offre numerose proposte di attività e luoghi turistici lungo tutta la penisola.

E qui di seguito ecco un video promozionale delle terme di Montecatini come sono oggigiorno